Oligosacharidai. Sacharozė

gliukozės oksidacija

Gliukozė, paprastasis angliavandenis, organizme oksiduojasi, palaipsniui atpalaiduodama gyvybinei veiklai būtiną energiją.
  • Oksidacijos lygtis: \(C_{6}H_{12}O_{6} + 6O_{2} \rightarrow 6CO_{2} + 6H_{2}O\)
  • Reakcija yra egzoterminė (išskiria šilumą, \(\Delta H < 0\)).
  • Naudojama medicinoje kaip energijos šaltinis.
  • Naudojama maisto pramonėje.
Energijos gavimas iš gliukozės yra esminis metabolizmo procesas, leidžiantis organizmams funkcionuoti.
Susiję šaltiniai