Virimas. Kritinė temperatūra

Sočiųjų garų slėgis ir temperatūra

Sočiųjų garų slėgis apibūdina slėgį, kurį sukuria garai, esantys pusiausvyroje su savo skystąja faze. Šio slėgio priklausomybė nuo temperatūros yra statesnė nei idealiųjų dujų. Taip nutinka, nes šildant skystį, ne tik greitėja garų molekulių judėjimas, bet ir daugiau skysčio molekulių pereina į garų fazę, didindamos garų koncentraciją. Esant pastoviai temperatūrai, kol inde yra bent šiek tiek skysčio, sočiųjų garų slėgis nekinta, net jei keičiamas indo tūris. Tik visiškai išgaravus skysčiui, garai tampa nesotieji, ir jų slėgis pradeda elgtis pagal dėsnius, artimus idealiųjų dujų dėsniams.
  • Sočiųjų garų slėgis didėja kylant temperatūrai.
  • Šis slėgis auga greičiau nei idealiųjų dujų slėgis, nes didėja ne tik molekulių judėjimo greitis, bet ir garų dalelių skaičius virš skysčio.
  • Kol sistemoje yra skysčio, tam tikroje temperatūroje sočiųjų garų slėgis išlieka vienodas, nepriklausomai nuo užimamo tūrio.
  • Išgaravus visam skysčiui, garai tampa nesotieji, ir jų slėgis pradeda priklausyti nuo temperatūros panašiai kaip idealiųjų dujų (esant nekintamam tūriui).
Sočiųjų garų slėgio supratimas leidžia paaiškinti medžiagų virsmus iš skystos į dujinę būseną, ypač virimą, ir atskirti šį reiškinį nuo paprastesnio idealiųjų dujų elgesio.
Susiję šaltiniai