Vanduo ir mineralinės medžiagos
Vandens reikšmė gyvybei
Vanduo yra gyvybiškai svarbus junginys, sudarantis didelę dalį visų gyvų organizmų. Pavyzdžiui, žmogaus kūne jo yra apie 60–70%.
- Organizmai be vandens išgyvena trumpiau nei be maisto.
- Kai kuriuose augaluose vandens kiekis siekia iki 95% masės.
- Žmogaus smegenys sudarytos iš maždaug 70% vandens, o kraujas – iš 80%.
Dėl savo unikalių savybių vanduo yra nepakeičiamas gyvybiniuose procesuose, veikiantis kaip terpė ir dalyvis.