Maisto medžiagos ir jų svarba
Mokymosi sesijos konfliktas
Kitame įrenginyje jau vyksta aktyvi mokymosi sesija. Užbaik ją kitame įrenginyje ir tada galėsi tęsti mokymąsi šiame.
Augalinio maisto pagrindas
Didžiąją dienos raciono dalį turėtų sudaryti augalinės kilmės produktai: daržovės, vaisiai, grūdai. Jie yra svarbus angliavandenių, vitaminų (ypač A ir C) bei mineralų šaltinis.
- Pagrindinės medžiagos: angliavandeniai, vitaminai, mineralai.
- Vaisiuose ir daržovėse ypač gausu vitaminų A ir C.
- Įvairovė užtikrina platų maistinių medžiagų spektrą.
Valgant įvairų augalinį maistą, organizmas gauna energijai ir sveikatai būtinų medžiagų.
Susiję šaltiniai
Susiję šaltiniai
Angliavandeniai
Angliavandeniai yra organiniai junginiai, sudaryti iš anglies, vandenilio ir deguonies atomų. Jie yra vienas pagrindinių energijos šaltinių organizmams.
Daržovė
Daržovės – tai įvairios augalų dalys (šaknys, stiebai, lapai, vaisiai), kurias žmonės valgo. Jos auginamos daržuose arba parduodamos parduotuvėse.
Grūdai
Grūdai – tai įvairių javų (kviečių, rugių, miežių, avižų ir kt.) sėklos, naudojamos maistui, pašarams ir perdirbimui. Jie yra svarbus angliavandenių šaltinis žmonių ir gyvūnų mityboje.
Mineralinės medžiagos
Neorganinės medžiagos, kurių reikia organizmui įvairioms funkcijoms, pvz., kaulų stiprumui, nervų sistemos veiklai.
Vaisius
Vaisius – augalo dalis, susidaranti iš mezginės ir kitų žiedo dalių, kurioje subręsta sėklos. Bananai yra pailgi, dažniausiai geltoni vaisiai (uogos).
Vitaminas
Vitaminai yra organiniai junginiai, būtini organizmo augimui ir sveikatai palaikyti. Jie dažniausiai gaunami su maistu, bet kai kuriuos organizmas gali pasigaminti pats.
Vitaminas A
Vitaminas A – tai riebaluose tirpus vitaminas, svarbus regėjimui, odos sveikatai ir imuninei sistemai. Jo gausu morkose, saldžiosiose bulvėse ir kitose daržovėse.
Vitaminas C
Vitaminas C – tai vandenyje tirpus vitaminas, antioksidantas, svarbus imuninei sistemai, žaizdų gijimui ir kolageno gamybai. Jo gausu citrusiniuose vaisiuose, uogose ir daržovėse.